Koli Kuttu

La banana Kolikuttu (chiamata anche Tundan, banana seta, Pisang raja sereh, Manzana banana, o banana mela) è una cultivar ibrida triploide di banana del gruppo AAB "Pome" delle Filippine. È una delle cultivar di banana più comuni nel sud-est asiatico e nelle Filippine, insieme alle banane Lacatan e Saba.

Le piante di banana Kolikuttu raggiungono tipicamente un'altezza di 3 a 4 metri. Richiedono esposizione al sole totale o parziale. I fiori sono gialli, viola o avorio. I frutti sono appuntiti con una pelle sottile di colore giallo che si spacca quando è completamente maturo. Sono più piccoli della cultivar Lacatan e delle banane Cavendish dominanti commercialmente. Hanno un sapore leggermente acido, simile alla mela.

Valore nutrizionale

Le banane Kolikuttu contengono una quantità significativa di potassio e fibra e sono più ricche di vitamine C e A rispetto alle banane comuni.