Erbe e spezie
Erbe e spezie, come basilico, coriandolo e curcuma, esaltano il sapore e l'aroma dei piatti. Sono essenziali nella cucina mondiale e offrono benefici per la salute. Comunemente utilizzate in cucina e nella medicina tradizionale, arricchiscono i piatti e promuovono il benessere.
SKU:LS1010C6B1
Pepe bianco biologico Lakpura in polvere
Pepe bianco biologico Lakpura in polvere
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Simile al pepe nero, anche il pepe bianco viene raccolto dalla pianta del pepe nota come piper nigrum. Tuttavia, a differenza del pepe nero, il pepe bianco deriva dalle bacche raccolte quando sono completamente mature. Le bacche vengono poi messe a bagno in acqua per favorire il processo di fermentazione e infine lo strato esterno viene privato del seme interno. Questo processo rende il pepe bianco più delicato
del pepe nero.La nostra gamma Lakpura Organic è certificata e viene coltivata in piccoli terreni agricoli, consentendoci di offrirvi una gamma biologica di altissima qualità. L'intero metodo di macinazione, lavorazione e imballaggio viene eseguito secondo le migliori pratiche di salute e sicurezza. Dal punto di vista nutrizionale, il pepe bianco è piuttosto ricco di antiossidanti mentre contiene una buona dose di fibre, ferro e manganese. I suoi componenti possono avere il potenziale per ridurre l'infiammazione, aumentare la digestione e anche abbassare la pressione sanguigna
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